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慈溪甜品访培训中心

慈溪市面包培训学校 面包全能精品班 实践操作

  • 授课对象:
  • 授课地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
  • 授课学校:慈溪甜品访培训中心      
  • 关注人数:0
  • 课程原价:
  • 网上报名价:
  • 课程详情

VIP面包全能精品班 100%实践操作 零基础包学会

课程周期:22        电话:一八八伍八二二伍三八三

面包私房
课程周期:6天;
课程内容:
毛毛虫面包、匈牙利培根、可可逗趣;
重油面包、肉松包;
法式热狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包;
甜甜圈、披萨物语、洋葱芝士;
燕麦手撕包、黄金手撕包;

课程核心技能:
面团打发的程度判断和了解面团应用;面团醒发技巧;
甜面包的整形技巧;面包馅料制作技巧;
调理包的制作技巧;手撕包的揉面和烘焙技巧;

 

面包创业课程
课程周期:18
课程内容:
黄金豆沙包、卡拉奇调理包、知味棒、香葱小包;
黑眼豆豆包、菱角红豆包、椰丝白雪包
日式乳酪包、可可坏小子、奶香芝士包;
墨西哥凤梨小包、椰香沙滩包、胡萝卜棒餐包;
黄金大牛角、小牛角、紫薯小包;奶油牛奶包、海苔面包、椰丝蓝莓包;
法棍、法式奶香片、法式沙拉片;软欧包、硬欧包、台式芝士餐包、韩式麻糬包;
雪山飞狐、杏仁摩卡、丹麦热狗;丹麦披萨、丹麦奶昔、丹麦手撕包、丹麦金砖;
丹麦可颂、丹麦仕达、丹麦黄桃;蒜蓉蜜格、三明治、椰奶包;
南瓜吐司包、杂粮吐司包、大理寺吐司包;
奶酥吐司、椰蓉吐司、毕业作品设计制作;

学习热线188-5822-5383(微信同号),在线Q咨询145437248324小时在线)

中心地址:宁波市鄞州区下应创新128产业园1184

常年招生,滚动式开班,欢迎来电/来校,在线客服咨询最新开班信息,可预约免费试学课。

法式西点创业班 

课程周期:7

 

西点初级
课程周期:6天;
课程内容:
曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕;3款泡芙、流心芝士挞、水果蛋挞;
草莓布丁、轻乳酪蛋糕、青苹果奶冻;巧克力慕斯、芒果流行慕斯;
马芬系列、布朗尼、水果杯子系列;牛奶草莓慕斯杯、毕业作品创作;

课程核心技能:
曲奇及挤注饼干制作技巧;泡芙面糊制作及装饰技巧;
布丁、奶冻制作技巧;挞类产品制作技巧;
慕斯类产品制作技巧;杯子蛋糕制作及装饰技巧;
马芬、布朗尼等糕点制作技巧;

 

西点中级
课程周期:8
课程内容:
巧克力卷、虎皮卷、牛油切片;玛格丽特、蔓越莓饼干、长条曲奇、宫廷桃酥;
抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜纸杯、巴瑞脆片;雪媚娘、凤梨酥、蛋黄酥、老婆饼;
日式芝士、卡布奇诺、樱桃黑森林;枕头酥、千层酥、蝴蝶酥;
花格饼干、栗蓉暗香;百香果酸乳酪慕斯,毕业作品设计;

课程核心技能:
蛋糕卷制作方法及装饰技巧;四种类型饼干制作技巧;
混酥类产品的皮料和馅料制作技巧;
清酥类产品的皮料和馅料制作技巧;
塑形饼干制作技巧;日式芝士和特色糕点制作技巧;

 


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